A Panificadora Gaspar iniciou suas atividades em 1971, quando o Sr. Valdevino Ferreira e sua esposa Aline Gaspar decidiram abrir o empreendimento.

No início das atividades a produção era concentrada somente na fabricação de pães no período noturno, sendo entregues aos clientes pelo Sr. Valdevino nas residências e mercearias de Contenda.

Como em todo início de empreendimento a situação não é fácil, a entrega dos pães tinha que ser realizada durante a madrugada, de casa em casa, entregues em sacolas deixadas pelos clientes na porta ou no portão de suas residências. Com chuva, frio, geada e todos os problemas encontrados na época, o Sr. Valdevino nunca deixou seus clientes sem o pãozinho para o café da manhã dos contendenses. Foram anos de trabalho árduo, sustentando os familiares com muita dedicação e amor pela profissão.

Por volta do ano de 1986, o Sr. Valdevino passou a direção do empreendimento para seu filho, Mário Gaspar. Com o município em crescimento, a empresa viu a necessidade de oferecer aos clientes novos produtos e outros tipos de pães. Assim, foi adquirido um terreno nas proximidades da primeira sede da panificadora. E, ali, começou a venda de produtos de panificação também através do sistema de balcão, oferecendo além de pães, bolos, tortas e outros produtos de mercearia. Além desse tipo de atendimento, a empresa continuou com a entrega a domicílio por muitos anos, oferecendo a opção ao cliente da maneira como gostaria de receber os produtos.

O Mario, junto de sua esposa Rosili, nesta nova fase da Panificadora, por volta de 1986, dedicava seu tempo à empresa e ao aprendizados de novas receitas, fazendo cursos em Curitiba para levar novidades aos clientes. Naquela época, a Avenida Eleutério de Souza Padilha não tinha bloquetes, era somente uma via de terra, com buracos e muito barro. Por isso, os clientes reclamavam do acesso à panificadora. Então surgiu a oportunidade de abrir uma nov asede no centro de Contenda que, com o bom senso de Luiz Stabach (in memorian) e de Ivan Piel (in memorian), foi locado um imóvel em frente ao antigo banco Banestado. Ali inicou-se uma nova fase da Panificadora Gaspar.

Atendendo em dois pontos de Contenda, o trabalho ficou maior, foi preciso contratar mais mão de obra, oferecer mais produtos aos cientes. As dificultdades começaram a aparecer, mas, com perseverança e fé nos objetivos, apoio da família e de uma boa equipe, aos poucos a Panificadora foi conquistando a confiança da população contendense.

A empresa procura sempre estar ao lado da comunidade, levando desenvolvimento para Contenda. Seus proprietários participam ativamente de Associações, fazendo sua parte na responsabilidade social, seja através de patrocínios ou ajudando da melhor maneira possível em escolas e entidades do município.

Atualmente, com aproximadamente 40 funcionários, praticamente todos formados na própria empresa através de cursos, treinamentos e orientações, a Panificadora Gaspar, não deixando de lado suas raízes, reinaugura as novas instalações da loja central, situada na Avenida João Franco, nº 272, em frente ao Banco Itaú. É uma loja moderna, com espaço interno adequado, novo cardápio de pães, bolos, tortas, cuques, sobremesas e toda a linha de lanches à disposição da clientela, com cafés, sucos e uma sacada com vista panorâmica da Avenida central da cidade. Há também sistema informatizado para oferecer maior segurança do cliente, oferecendo excelente atendimento. Tome um café na Panificadora Gaspar e confira as novidades e o novo ambiente!

Visite também a página da Panificadora Gaspar no Facebook e participe das promoções semanais. Acompanhe a lista de ganhadroes e participe para também ser um deles. Com isso, o cliente também fica por dentro das novidades oferecidas e de lançamentos de novos produtos.

 

 

 

 

LEGENDAS

8027 – 8041 – 8128

Novos produtos e novas instalações estão sendo oferecidos aos clientes.

8038 – 8126

Salão superior tem local adequado para lanches e café.

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Valdevino Gaspar, ao centro, patriarca da família Gaspar e fundador da

Panificadora, durante a inauguração.

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Fachada da nova loja.

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Da direita para a esquerda, Valdevino, Mario e Fabio Gaspar – três gerações alimentando a cidade.

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Clientes e funcionários participaram do coquetel.

 

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Coquetel foi oferecido aos clientes na inauguração.

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Pãozinho quente é servido de hora em hora.

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Familia Piel e Prestes reunida em um delicioso café na Panificadora.