Na quarta-feira, 18 de dezembro, aconteceu a Tarde de Campo – Cultura da Batata, promovida pelo Iapar, em parceria com a Prefeitura Municipal da Lapa, Embrapa, Emater e Badische Anilin und Soda-Fabrik (BASF).
Mais de 70 pessoas da Lapa e dos municípios vizinhos participaram das palestras sobre o cultivo, melhorias de irrigação e a qualidade das sementes. Os agricultores e técnicos presentes observaram a produção de mini tubérculos em hidroponia em estufa, produção na qual as plantas são cultivadas na água.
Os presentes também tiveram a oportunidade de comparar cultivares de batatas que estão sendo pesquisadas pelo Iapar e pela Embrapa. Todos os participantes receberam um exemplar do livro: “Produção Orgânica de Batatas”.
Segundo a Associação Brasileira da Batata (ABBA), a Lapa e região possuem uma produtividade média de 13 toneladas por hectare plantado. O incentivo com palestras e discussões para estes agricultores torna-se importante devido ao fato de que o alimento é o terceiro na lista dos mais consumidos mundialmente, segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).
