Destino correto dos dejetos, fertilidade do solo e produção de leite a pasto foram os principais temas abordados.
A pecuária leiteira é uma atividade de grande importância para a viabilização das propriedades rurais, principalmente para as pequenas, por se tratar de uma exploração que, quando bem conduzida, resulta na entrada mensal de dinheiro, proporcionando às famílias rurais uma estabilidade financeira, por não dependerem de um ou dois rendimentos anuais, como é o caso das culturas tradicionais.
A atividade leiteira exige do produtor a busca de redução de custos e obtenção de um produto de qualidade. Isso passa pela disponibilidade de água de qualidade, destino correto dos dejetos e efluentes, produção de pasto de qualidade, bom manejo reprodutivo, dentre outras ações voltadas à atividade.
Para iniciar bem e para fazer os ajustes necessários, o grupo do DRS leite vem desenvolvendo diversas atividades junto aos produtores de leite.
Uma dessas atividades, um importante evento técnico, aconteceu no dia 10 de abril, nas dependências do salão de festas da igreja Nossa Senhora das Dores, na comunidade da Campina das Dores.
O evento organizado pelo grupo gestor do DRS (Desenvolvimento Regional Sustentável), formado por representantes do Banco do Brasil, Instituto EMATER, Prefeitura Municipal, através da SAMADE, Cooperativa Agroindustrial Bom Jesus, Banco Cooperativo Cresol, , Siqueira & Agottani Consultoria Agropecuária e Ambiental, Laticínio Qualitat, Sindicato Rural e Sindicato do Trabalhador Rural
Fizeram-se presentes no evento, os produtores e familiares das localidades próximas, alunos do Colégio Agrícola, técnicos e interessados na atividade leiteira.
O engenheiro agrônomo do Instituto EMATER, João de Ribeiro Reis Junior, proferiu palestra sobre o destino correto dos dejetos e o aproveitamento do esterco para a fertilização do solo. Também explanou sobre o dimensionamento da esterqueira em relação ao rebanho e as técnicas de construção.
O médico veterinário e pesquisador do IAPAR, Dr. José Lino Martinez, discorreu com riqueza de detalhes e argumentações técnicas sobre as opções de pastagens anuais e perenes recomendadas para a produção de leite e carne.
Lírio Rebelatto, Secretário Municipal de Agricultura, relatou os apoios e projetos voltados ao desenvolvimento da agropecuária lapeana, como a conservação de estradas, o programa municipal de recuperação e proteção de nascentes e a parceria no projeto DRS Leite.
Andréa e Ivan, do Banco do Brasil e Acir Murbach do Cresol falaram sobre o apoio creditício voltado à agropecuária lapeana, visando proporcionar o suporte financeiro para o investimento e o custeio.
Para incentivar os produtores a fazer um bom manejo reprodutivo do rebanho, falou o técnico Lourian T. Simionato, que tem como lema “melhorando seu rebanho e sua vida” e é representante da CRV Lagoa.
O representante do Sindicato Rural, Acir Hoffmann, disponibilizou aos produtores os cursos de capacitação técnica ministrados em parceria com o SENAR.
Segundo Aparecido Passarelli, médico veterinário do Instituto EMATER, esse trabalho conjunto com foco num objetivo comum é um grande passo para o bom andamento da atividade leiteira como alternativa de viabilidade das pequenas propriedades na Campina das Dores e proximidades.
