No mês de agosto serão realizados cinco eventos técnicos, em comunidades do interior da Lapa, abordando o destino correto de dejetos e efluentes humanos e dos animais. As reuniões serão conduzidas pelo médico veterinário Aparecido Passarelli, do Instituto EMATER, e tem por objetivo contribuir para a segurança alimentar, melhorar a qualidade de vida da família rural e diminuir os custos de produção através do uso correto do adubo gerado pela correta compostagem do esterco e urina dos animais.
As orientações para o correto destino de dejetos e efluentes humanos estão centradas na técnica que preconiza a utilização de sistema de Estação de Tratamento de Esgoto por Zona de Raízes (ETEZR), que tem se mostrado eficaz para solucionar o desafio do saneamento rural básico. Essa técnica é utilizada em diversas pequenas cidades na Alemanha e em outros países europeus. A técnica também é utilizada no tratamento de resíduos de agroindústrias alimentares. Inclusive, através de assessoria e projeto técnico do Instituto EMATER, esse sistema de tratamento está sendo implantado na agroindústria da Cooperativa Terra Livre, localizada no Assentamento Contestado, em fase final de construção.
A ETEZR é um filtro combinante de três formas de tratamento: física, biológica e por evapotranspiração, onde 25% dos líquidos tratados serão evapotranspirados à atmosfera via relações botânicas com o meio ambiente.
O filtro físico é composto por camadas alternadas de areia grossa e pedras britas grandes e médias, através das quais o efluente percola e sofre a filtração, tornando-se disponível para as plantas macrófitas que, através de processos biológicos que ocorrem em suas estruturas teciduais de parênquima e aerênquima, proporcionam a evapotranspiração.
As raízes das plantas macrófitas exsudam substâncias que inibem o desenvolvimento de agentes de putrefação, eliminando assim o mau cheiro.
Com relação aos dejetos e efluentes animais as orientações estão centradas na técnica de construção de esterqueira com foco na atividade leiteira. Nessa atividade são gerados dois grandes grupos de dejetos, os fármacos e produtos de higiene e os dejetos compostos por fezes e urinas dos animais, que devem ter tratamentos e destinos distintos.
EVENTOS
As próximas reuniões para o mês de agosto, que acontecem sempre no período da tarde, acontecerão nas seguintes localidades:
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Data |
Comunidade |
Propriedade |
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07/08 (quinta-feira) |
Campina das Dores |
Jorge Pinheiro |
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13/08 (quarta-feira) |
Capão Bonito |
Flávio Schmidt Bill |
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14/08 (quinta-feira) |
Campo de Telha |
Reserva do URU |
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21/08 (quinta-feira) |
Colônia Municipal |
Ilson Piovesan |
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28/08 (quinta-feira) |
Witmarsun |
Hartmut Siebert |
No dia 28 de agosto haverá uma excursão técnica para a comunidade de Witmarsun, com transporte através de veículo VAN, patrocinado pela CLAC.
É preciso pensar de forma global, mas as ações devem ser locais. Dessa forma, se contribui efetivamente para que a sustentabilidade ambiental seja algo concreto nas comunidades.
Para mais informações sobre como participar das reuniões, basta entrar em contato com o escritório da Emater, na Lapa, pelos telefones 41-3622-1133 ou 41-3622-4296.

